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本期節(jié)目主要內(nèi)容: 打動游客的胃對黟縣人來說是件非常容易的事情,這是因為黟縣物產(chǎn)豐富,食材優(yōu)質(zhì),特別是用黟縣獨有的食材烹制的菜肴風(fēng)味獨特,讓人胃口大開。然而,光靠優(yōu)質(zhì)的食材是不夠的,黟縣人在菜肴的烹制方法上花心思、下功夫,想方設(shè)法為了讓菜肴更加美味可口。 (《徽菜探尋之旅》 第八集 黟縣)
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