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《徽菜探尋之旅》 第七集 祁門

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本期節(jié)目主要內(nèi)容: 作為徽菜的發(fā)源地之一,祁門的飲食文化讓人回味無窮。祁門山林連綿、河川眾多,盛產(chǎn)山珍野味,河鮮家禽,大自然豐富的饋贈讓徽菜更加豐富多彩。像生長山野之中的野姜和魚腥草就是夏日靜心敗火的佳肴。桃花鱖、千層鍋等眾多美食,都具有濃厚的祁門地方特色。 (《徽菜探尋之旅》 第七集 祁門)

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