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《海峽名錄》 20140430 名風(fēng)名產(chǎn)——鷺島海味(上)

視頻簡介

本期節(jié)目主要內(nèi)容: 廈門,位于臺灣海峽西岸中部,三百多公里的海域,讓當(dāng)?shù)厝藫碛胸S富的海產(chǎn)資源。所以用靠海吃海這句俗話,最能說明這里的飲食特色。對于吃,廈門人非常講究,正是因?yàn)樗麄兂錾暮ur烹調(diào)能力,才讓廈門蔡成為閩南菜的代表之一。 (《海峽名錄》 20140430 名風(fēng)名產(chǎn)——鷺島海味(上))

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