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本期節(jié)目主要內(nèi)容: 伍鈺盛精通中國(guó)川菜的做法,在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí)加入自己新奇的想法,經(jīng)典川菜“宮保雞丁”,享譽(yù)國(guó)內(nèi),也讓北京人愛(ài)上了川菜。他為名流掌廚同時(shí)還致力于培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬?,本期為您講述伍鈺盛的川菜傳奇。 (《中國(guó)故事》 20140603 川菜傳奇——伍鈺盛)
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