本集主要內(nèi)容:中國(guó)飲食文化有著顯著的特色,展示著獨(dú)特的價(jià)值觀。千百年來(lái),飲食已和我們的文化渾然一體無(wú)法分割。中國(guó)人通過(guò)食物,感知和把握周遭的世界。這一集將突出飲食里人的因素,著重展示人與食物的關(guān)系。無(wú)論家庭生存,還是宗族榮耀,食物構(gòu)成了我們文化存續(xù)的基礎(chǔ),用心的人才能做出美食,我們從飲食中發(fā)現(xiàn)生活的真諦。(《舌尖上的中國(guó) 第三季》 第五集 食)